Beschreibung
1-2 kg tanfarbig, für alles verwendbar, gut schälbar wenn man den Kürbis in Scheiben schneidet und dann rundherum mit dem Rüstmesser die Schale abschneidet.
Sehr gut als Brat-Kürbis, auf hoher Stufe in Bratbutter anbraten, geht schneller als Bratkartoffeln und ist sehr fein, auch mit viel Knoblauch
Vor dem 1. Frost sicher reinnehmen. Wenn sehr gut ausgereift, dann sind diese Kürbisse bis in den Frühling lagerbar in trockenem kühlen oder Zimmertemperatur Raum, trocken ist wichtig, nicht die Temperatur!!!
